Warmes Bankett

  •  Oktober 1, 2020


Warmes Bankett

Warm up ist nur gut vor der Ballade. 9 der 10 wärmsten Jahre der Geschichte haben seit 2000 stattgefunden. So sehr, dass 2013 das 7. heißeste Jahr aller Zeiten war! Um die Leute darauf aufmerksam zu machen, was getan werden kann, wie wäre es mit einem Menü, das ausschließlich aus Asphalt besteht?

Heute ist ein Ofen! Der Ausdruck, der mich immer als übertrieben empfand, ist buchstäblich wahr geworden. In einer Kampagne des World Wildlife Fund (WWF) ging die Agentur Asuncion (Paraguay) Oniria / TBWA auf die Straße, um das Extrem der Situation zu demonstrieren, damit jeder verstehen konnte - durch den Magen.

Die Hauptstadt von Paraguay, eine der heißesten Städte der Welt, wurde ausgewählt, um einen der größten Faktoren zu verurteilen, die zu steigenden Temperaturen auf dem Planeten führen. Dies liegt daran, dass seit 1960 80% der heimischen Wälder des Landes abgeholzt wurden.


Chefkoch Rodolfo Angenscheidt wurde im Rahmen der Aktion „Global Warming Menu“ gebeten, aus der Hitze des Asphalts eine komplette Mahlzeit zum Kochen zuzubereiten. Auf der Speisekarte standen Spiegeleier und Barbecue mit Polenta.

Warmes Bankett

Küchenchef Rodolfo Angenscheidt hat in seinem Heimatland kulinarische Köstlichkeiten auf heißem Asphalt zubereitet


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Auf der Speisekarte standen Spiegeleier und Polenta-Barbecue

Warmes Bankett

Das perfekte Umfeld: Paraguays Hauptstadt ist eine der heißesten Städte der Welt

Hier ist das Video mit der Aktion.

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