Die Brühe eindicken

  •  September 26, 2020


Die Brühe eindicken

Wie viele natürliche Inhaltsstoffe hat ein Industrieprodukt? Eines ist sicher: Es ist sehr schwierig, diesen Begriff der Proportionen nur beim Lesen der Etiketten zu haben. Mit dem folgenden Fotoshooting können Sie sich jetzt genau vorstellen, wie viel Obst Ihr Lieblingsfruchtsaft enthält.

Wir haben bereits gesehen, wie der Etikettendetektiv den Hersteller anrief und fragte, wie viele Erdbeeren eine Packung Erdbeerjoghurt enthält. Denn mit zunehmendem Konsum nehmen die Zweifel nur zu. Nach Angaben des brasilianischen Verbands der alkoholfreien und alkoholfreien Getränkeindustrie (Abir) erreichte die Produktion von Säften und Nektaren (die „Boxsäfte“) im Jahr 2012 987 Millionen Liter und wuchs um 10% pro Jahr.

Für die Arbeit der chinesischen Designerin ist Enle Li gekommen, um - zu diesem Zeitpunkt - viel zu helfen. An den erzeugten Bildern können wir deutlich erkennen, wie schwierig es ist, aus den schmackhaftesten Früchten Saft zu gewinnen. Das heißt, man kann sich jetzt vorstellen, wie viel Wasser, Farbstoffe und künstliche Essenzen in einem Industriesaft stecken - ohne zu vergessen, wie viel Zucker darin steckt.


Kürzlich hat das brasilianische Institut für Verbraucherschutz (Idec) im Labor 31 Proben von sieben auf dem Inlandsmarkt verkauften Marken getestet. Tatsächlich ergab die Studie, dass die bei Kindern so beliebten "Boxsäfte" wenig Obst und zu viel Zucker enthalten.

Das heißt, der Tipp ist, Ihren eigenen Saft zuzubereiten. Wie wäre es mit einem Detox-Saft? Neben dem vollen Geschmack natürlicher Inhaltsstoffe profitieren Sie von den Vorteilen dieser Verbündeten, die den Körper reinigen. Schauen Sie sich die 5 meistkommentierten Detox-Säfte hier auf der Website an.

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Sehen Sie sich das Video Schütteln vor dem Trinken von Idec an, um zu sehen, wie viel Obst die fertigen Säfte enthalten.

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