Ich bin kein hund

  •  September 25, 2020


Ich bin kein hund

Hot Dogs sind ein Hit auf der ganzen Welt und scheinen das perfekte Essen zu sein. Bringen Sie die Kohlenhydrate des Brotes mit dem Protein des Fleisches in einem offensichtlichen Gleichgewicht in eine schnelle und praktische Mahlzeit. Und ohne nachzudenken, mit ein paar Reais und zwei Bissen, gehen wir weiter. Was ist denn mit der unschuldigen Wurst los?

Mit der Hektik des Alltags ist die Versuchung groß. Und die Preise für Snacks sind absurd niedrig. Leider, wie wir in einer früheren Angelegenheit in Bezug auf Hamburger gesehen haben, auf dem gleichen Qualitätsniveau.

Ich liebe dieses Zitat von General Otto von Bismarck: "Je weniger Menschen wissen, wie Würste und Gesetze hergestellt werden, desto besser schlafen sie nachts." Es zeigt gut die politische Ebene, die sich seit dem 19. Jahrhundert kaum verändert hat, und es bietet eine gute Redewendung, um über die einfachen Würste zu sprechen.

Es ist jedoch einfacher zu verstehen, was wir essen, wenn wir sehen können, wie sie hergestellt werden. Ohne Drama folgte ein Discovery Channel-Team einem Produktionstag in der John Morrell-Markenfabrik, in der 300.000 Würste pro Stunde hergestellt werden. Was erschüttert, ist nicht das, was im Film zu sehen ist - sondern auf der anderen Seite des Bildschirms. Die Frage bleibt: Wie können wir unsere Erwartungen und Anforderungen im Namen eines vermeintlich besseren Lebensstils so stark reduzieren?

Sehen Sie sich auf Video an, wie schnell Lebensmittel hergestellt werden, die Ihrer Gesundheit schaden und schnell gehen können.

Ich bin kein schräger Hund (September 2020)


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