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Cholesterinreich ja, na und?

  •  September 29, 2020


Cholesterinreich ja, na und?

Ich denke, es gibt keine guten und schlechten Lebensmittel. Das Interesse ist, dass sie mit Gleichgewicht verbraucht werden. Was existiert und vieles ist Fehlinformation. Besonders in Bezug auf Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel. Iss sie oder iss sie nicht: Was ist deine Option?

Um zu klären, ist Cholesterin für unseren Körper unverzichtbar. Ihre Anwesenheit ist notwendig, um Zellmembranen aufzubauen und zu erhalten. In Lebensmitteln gibt es das sogenannte gute Cholesterin (HDL) und das schlechte Cholesterin (LDL). Das Problem liegt im Gleichgewicht der beiden in unserem Körper.

Was wir jedoch essen, ist Essen - keine isolierten Nährstoffe. Wenn wir uns daher nur das hohe Cholesterin einiger Lebensmittel ansehen, stellen wir nicht fest, dass sie auch wenig gesättigtes Fett und kein Transfett enthalten. Diese sind eher mit einem kardiovaskulären Risiko verbunden.


Das Herz, das am meisten von hohem Cholesterin betroffen ist, kann durch den Verzehr von Eiern, Schalentieren und Schalentieren viel gewinnen. Dies ist dem Vorhandensein der Vitamine A, D, B12, B6, Folsäure und Omega 3 zu verdanken. Ein Bericht der australischen Regierung berichtet, dass Meeresfrüchte auch Selen, das Coenzym Q-10 und die Aminosäure Taurin enthalten, die alle der Ernährung zuträglich sind. Körper. Mit anderen Worten, bei Fetten ist Qualität viel wichtiger als Quantität.

Was vermieden werden sollte, sind Lebensmittel, die den Nutzen nicht mit dem Ausmaß ihres Schadens in Einklang bringen. Das heißt, wenn Sie einen hohen Kalorienwert, eine große Menge an gesättigten Fettsäuren und Transfettsäuren haben, laufen Sie davon! Natürlich sollte der Verzehr dieser Lebensmittel nicht überbewertet werden. Und der Respekt für die medizinische oder familiäre Vorgeschichte ist immer umsichtig.

Ich esse gerne Austern. Es passiert, wann immer ich am Meer bin oder auf einer Bootsfahrt. Mein Geheimnis ist es, sie mit Meerrettichsauce zu würzen. Denn gut essen heißt nicht, langweilig zu essen. Mein Tipp ist, dass Sie mehr Geschmack in das Gericht setzen. Investieren Sie in Gewürze und Kräuter, um mageres Fleisch und leichtere Gerichte zuzubereiten.

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