Eiweißpfannkuchen

  •  September 26, 2020


Pfannkuchen bewahren uns mit einfacher und praktischer Zubereitung vor dem Hunger. Am besten, wenn Sie nicht nur sättigen, sondern auch leicht und hautpflegend sind. Wie diese Version, die nur klar nutzt - mit Video.

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Eigelb ist der kalorischste Teil von Eiern.


Daher sind sie von leichten Zubereitungen befreit.

Das lässt die Weißen und ihre Funktionalität in der Ernährung.

Alles wegen des Albumins, das unter den Stammgästen von Fitnessstudios bekannt ist.


Dieses Protein regt den Muskelaufbau an.

Der größte Vorteil ist jedoch, das Sättigungsgefühl erfolgreich zu fördern.

Diese Kombination wirkt beim Gewichtsverlust.


Und als Extra steigert es die Kollagenproduktion im Körper.

Dadurch können Zeitleisten geglättet und schlaffe Haut minimiert werden.

Das folgende Rezept ergibt drei Portionen mit jeweils nur 128,7 Kcal.

Eiweißpfannkuchen

Eiweißpfannkuchen

Zutaten

3 Eiweiße
100 g Rinderhackfleisch
2 Knoblauchzehen, gehackt
½ gehackte Zwiebel
½ gehackte kernlose Tomaten
1 Esslöffel Pfefferschmollmund
Olivenölspray
Grüner Schnittlauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Eiweißpfannkuchen

Vorbereitung

Eine Pfanne mit dem Ölspray einfetten.
Darin den Knoblauch und die Zwiebel anbraten.
Das Fleisch dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu und braten Sie sie drei Minuten lang an.
Die Hitze abstellen, den Pfeffer und den Schnittlauch hinzufügen und beiseite stellen.
In einer Schüssel das Eiweiß mit Salz und Pfeffer würzen.
Dann schlagen Sie sie leicht.
Legen Sie eine Portion Eiweiß in die Mitte einer erhitzten Antihaft-Pfanne.
Drehen Sie die Pfanne, um das Eiweiß gleichmäßig zu verteilen.
Eine Minute einwirken lassen, mit dem Spatel wenden und eine weitere Minute einwirken lassen.
Die Pfannkuchen nacheinander mit Fleisch und Schmollmundpfeffer füllen.
Wrap und servieren Sie mit der Sauce Ihrer Wahl.

Sehen Sie sich das folgende Video Schritt für Schritt an.

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