Kaffeemousse

  •  Oktober 26, 2020


Kaffee ist das Nationalgetränk. Daher ist diese Zutat in mehreren Rezepten enthalten. Einschließlich der auf den letzten Seiten des Menüs. Du hast einfach nicht damit gerechnet, dass es so leicht wird.

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Nach dem Essen ist es Zeit für Dessert und Kaffee.


Vielleicht können Sie diese beiden Momente zusammenbringen, um einen Moment zu genießen, der leichter und ohne Schuld ist?

Das ist die Idee hinter dieser köstlichen Kaffeemousse.

Auf einmal können Sie den Geschmack des Nationalgetränks genießen und dabei den Zuckerkonsum einsparen.


Dieses Rezept ergibt vier Portionen mit jeweils 101 Kalorien.

Zutaten

1 nicht aromatisierte Gelatinehülle
¼ Tasse Eiswasser
2 Teelöffel löslicher Kaffee
¼ Tasse heißes Wasser
2 Eiswürfel
2 Teelöffel kulinarischer Süßstoff
2/3 Tasse leichte Sahne
Instantkaffee zum Dekorieren

Vorbereitung

Sahne in Schlagsahne schlagen und beiseite stellen.
In einer kleinen Schüssel die Gelatine über kaltes Wasser streuen.
Zwei Minuten ruhen lassen.
Kaffee in einem kleinen Topf in heißem Wasser auflösen.
Fügen Sie die Gelatinemischung hinzu, bis sie gelöst ist, ohne zu kochen.
Vom Herd nehmen und Süßstoff und Eis hinzufügen.
Rühren, bis das Eis geschmolzen ist und die Mischung zu verdicken beginnt.
In eine Schüssel geben.
Fügen Sie 2/3 Tasse der Schlagsahne hinzu.
Nochmals glatt schlagen.
In vier Tassen teilen und zwei Stunden kalt stellen.
Mit Instantkaffee bestreuen und servieren.

Kaffeemousse-Schnitten - Kaffeekuchen - Kaffeeschnitten - Coffee mousse cake (Oktober 2020)


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